RU.77.99.26.009.Е.000257.08.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

экстракт дрожжевой "БиоКлауд 31037 ТТ" ("BioСloud 31037 ТТ")

Наименование получателя

ООО "Вис-Трейд", 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 17, кор. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Kerry Ingredients & Flavours", Menstrie, Clackmannanshire FK 11 7ES, Scotland (Великобритания)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности в качестве замутнителя (технологического средства) при производстве различных сортов пива

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

274

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1098/и-10 от 15.07.2010 г.; №72/э-568/и-09 от 12.03.2009 г.; гигиенический сертификат; сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008

Этикетка

название продукции, ингредиентный состав, изготовитель, область применения, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Химический состав: сухие вещества - 96%; хлористый натрий - не более 0,5%; pH - 5,3 , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 кадмий , 0,2 мышьяк , 0,2 ртуть , 0,03 Радионуклиды (Бк/кг, не более): , цезий-137 , 100 стронций-90 , 80 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускается плесени (КОЕ/г, не более) , 50 живые клетки продуцента в 1,0 г , не допускаются