RU.77.99.26.009.Е.000164.01.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000164.01.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Вареная курица (Chicken Boiled) 594744 CBGB"
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenich Belgium S.A.", rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Бельгия; "Firmenich (United Kingdom)", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich Inc.", 424 South Atchison Street, Anaheim, California, 92805, США; "Firmenich & CIA. Ltda.", Rodovia Raposo Tavares, km.26, 150 - Moinho Velho, 06714-025 - Cotia - SP - Brazil (Бразилия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве крекеров, чипсов, супов, соусов, сухариков, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, мясных и рыбных изделий, маринадов, смесей специй, соусов, закусок, экструзионных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
44129
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1766/и-10 от 20.10.2010 г.; №72/Э-503/и-10 от 08.04.10 г.; сертификат ISO 9001:2008; сертификат ISO 9001:2000; сертификат свободной продажи
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
Содержит: Е1518, Е551, Е339, Е1505 ,
,