RU.77.99.26.009.Е.000153.08.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000153.08.10
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Аджика" Р-072202
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве плавленых сыров, супов стерилизованных, пищевых концентратов
В соответствии с РУ
cпецификация
Типографский номер бланка
167
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1147/и-10 от 22.07.2010 г.; глобальный санитарно-гигиенический сертификат; сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008; спецификация
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 500
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е414, Е1450, Е1518, Е551 ,