RU.77.99.26.009.Е.000091.07.10

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.000091.07.10

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - эмульгатор композиционный на основе стеароиллактилата натрия "Амил Лакт"

Наименование получателя

ООО "Русские Ингредиенты", 140600, Московская обл., г. Зарайск, ул. Московская, д. 113 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Русские Ингредиенты", 140600, Московская обл., г. Зарайск, ул. Московская, д. 113 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

В соответствии с РУ

ТУ 9145-001-71981154-08 с изменением №1 "Эмульгатор композиционный на основе стеароиллактилата натрия"

Типографский номер бланка

104

Документы

СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-895/и-10 от 10.06.2010 г.

Этикетка

код и наименование продукта, состав продукта, название и адрес предприятия-изготовителя, масса нетто и брутто, дата изготовления, срок и условия хранения, обозначение нормативной документации

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 0,1  Мышьяк , 0,1  Кадмий , 0,05  Ртуть , 0,03  Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 60  стронций-90 , 80  Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,05  ДДТ и его метаболиты , 0,1  Содержит: Е481i, Е1450, Е319, Е202. ,