RU.77.99.26.009.Е.000045.07.10

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.000045.07.10

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "VAN HEES® Шаурма Арт. N 147016" ("VAN HEES® Shaurma Art. N 147016")

Наименование получателя

"VAN HEES GMBH", D-65396 Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (ФРГ)

Наименование изготовителя

"VAN HEES GMBH", D-65396 Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (ФРГ)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

883

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН N 72/Э-1116/и-10 от 15.07.2010г. сертификат безопасности на продукцию изготовителя, гигиенический сертификат, свидетельство о свободной продаже

Этикетка

наименование продукции, название фирмы-изготовителя, страна, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,    свинец , 5,0  кадмий , 0,2  мышьяк , 3,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^5  БГКП (коли-формы) в 0,01г , не допускаются  патогенные микроорганизы, в том числе сальмонеллы, в 25,0г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 200  сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 , не допускаются  Содержит Е621 ,