RU.77.99.26.009.Е.000004.07.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.000004.07.10
Наименование продукции
вкусоароматическая основа "Ананас эмульсия 2280942210" ("Pineapple emulsion 2280942210")
Наименование получателя
ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Frutarom Ltd.", P.O.Box 10067, Haifa 26110, Israel (Израиль)
Область применения продукции
при производстве напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных), кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных и масложировых продуктов, мороженого, фруктово-ягодных наполнителей, пищ. концентратов, экструзионных продуктов, ароматизированных чая и кофе
Типографский номер бланка
42
Документы
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1017/и-10 от 01.07.2010 г. сертификат безопасности; сертификат ISO 9001:2000; спецификация
Этикетка
Наименование продукции, наименование и адрес изготовителя (производителя), срок хранения, масса и тип упаковки
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е414, Е410, Е412, Е150, Е110, Е211 ,