RU.77.99.26.005.Е.030998.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.005.Е.030998.08.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - эмульсия вкусоароматическая "Кардамон"
Наименование получателя
ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский пр., д. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский пр., д. 5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных, соевых и рыбных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов, каш, гарниров), майонезов, соусов, кетчупов, кулинарных изделий.
В соответствии с РУ
ТУ 9145-012-51024574-07 с изм. №1
Типографский номер бланка
117678
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1689/и-07 от 26.07.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5х10^2
БГКП (колиформы), в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени в сумме, КОЕ/г, не более , 100
Содержит пищевые добавки: Е471, Е322 ,