RU.77.99.22.004.R.003013.11.24

Номер свидетельства

RU.77.99.22.004.R.003013.11.24

Наименование продукции

специализированный продукт для диетического лечебного питания детей раннего возраста, смесь сухая специализированная на основе полностью гидролизованных белков молочной сыворотки "Нутрилак (Nutrilak)® Premium АЛЛЕРГО ПЕП (ALLERGO PEP)"(ПРИЛОЖЕНИЕ) (в металлических банках со сплошной или съемной крышками, массой нетто продукта не более 1000 г, упакованные в газовой среде; пакетах из комбинированного материала, помещенных в картонные пачки массой нетто продукта не более 1000 г)

Наименование получателя

ЗАО "Инфаприм", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, д. 52 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Инфаприм", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, д. 52 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, д. 52) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для диетического лечебного питания детей с рождения с аллергией к белкам коровьего молока (ПРИЛОЖЕНИЕ)Рекомендации по применению: Смесь инстантного характера. Для приготовления из нее готового продукта требуется к кипяченой воде, охлажденной до 40°С добавить необходимое количество мерных ложек сухого порошка (в соответствии со схемой кормления, приведенной фирмой-производителем) и тщательно перемешать. Стандартное разведение: три мерных ложки (13,2 г сухой смеси)+ 90 мл воды. Срок годности и условия хранения продукта в ненарушенной упаковке: срок годности смеси, расфасованной в металлические банки - не более 24 месяцев со дня выработки, расфасованной в пачки и пакеты - не более 18 месяцев. Смесь должна храниться при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности и условия хранения продукта вскрытой упаковки: срок годности вскрытой упаковки при хранении в сухом прохладном месте - не более 3 недель.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-112-37552800-2024

Типографский номер бланка

481210

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-694/п-24 от 17.10.2024 г., сводного протокола исследований (испытаний) ИЛЦ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №376/0562/31-24 от 07.10.2024 г. (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ИП14)

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Показатели безопасности ,    свинец , 0,02  мышьяк , 0,05  кадмий , 0,02  ртуть , 0,005  Меламин, мг/кг, не более (контроль осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье) , не допускается (менее 1,0)  Диоксины, мг/кг, не более (контроль за содержанием проводится в случае официального установления органами государственной или исполнительной власти ухудшения экологической ситуации, связанной с чрезвычайными обстоятельствами природного и техногенного характера, приводящими к попаданию диоксинов в окружающую среду) , не допускаются  Антибиотики, мг/кг: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (менее 0,0003), тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01), пенициллин - не допускается (менее 0,004), стрептомицин - не допускается (менее 0,2) ,    Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 - не допускается (менее 0,00002) ,    Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,    Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 40  Стронций-90 , 25  Показатели окислительной порчи: ,    перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более , 4,0  Микробиологические показатели: ,    E.coli, в 10 г (при контроле на E.coli и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, и обнаружении в нормируемой массе продукта бактерий Enterobacteriacea, не относящихся к E.coli, и сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта. ,    БГКП, в 1,0 г , не допускается  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 100 г , не допускаются  S.aureus, в 10 г (при обнаружении стафилококков в нормируемой массе продукта контролируется отсутствие стафилококковых энтероктоксинов (не допускаются в 5 образцах массой 25 г каждый)) , не допускаются  B.cereus, КОЕ/г, не более , 100  Плесени, КОЕ/г, не более , 50  Дрожжи, КОЕ/г, не более , 10  ГМО (кукуруза, соя) , не допускаются  ГММ (Lactobacillus rhamnosus LGG, E.coli K-12 MAP1001, E.coli K-12 DH1 MP813, E.coli (K-12) DH1 MDO) MAP 265, E.coli (K-12) DH MDO) MAP425) , отсутствуют