RU.77.99.22.004.R.002398.07.26
Номер свидетельства
RU.77.99.22.004.R.002398.07.26
Наименование продукции
специализированный пищевой продукт диетического профилактического питания полуфабрикат растительный замороженный наггетсы (полимерный мешок-вкладыш, упакованный в гофроящик, массой нетто от 0,1 кг до 2,0 кг)
Наименование получателя
Акционерное общество "Эфирное" (АО "ЭФКО"), 309857, Белгородская область, р-н Алексеевский, г. Алексеевка, ул. Фрунзе, д. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Кузминки", 398501, Липецкая обл, Липецкий р-н, тер. Кузминки, влд 1 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 398501, Липецкая обл, Липецкий р-н, тер. Кузминки, влд 1) (Российская Федерация)
Область применения продукции
(ПРИЛОЖЕНИЕ)для реализации населению в качестве специализированного пищевого продукта диетического профилактического питания для снижения риска развития ожирения и коррекции массы тела, является дополнительным источником белка, ПНЖК омега-3 и омега-6, железа, кальция и витаминов В12 и D3. Рекомендации по использованию и способу приготовления: не требуют разморозки перед приготовлением. Наггетсы выпекают в духовке в течение 6 минут при 180°С. Допускается использовать гриль, сковороду, конвектомат. Жарить по 3 минуты с каждой стороны. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С. Продавать замороженными. Повторное замораживание не допускается. Срок годности: 180 суток от даты изготовления.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-120-00333693-2021 с изменениями №№ 1-3.
Типографский номер бланка
513220
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-896/п-25 от 18.12.2025; сводного протокола испытаний ИЛЦ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 829/0683/16-25 от 18.12.2025 (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21ИП14)
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели безопасности: ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
кадмий , 0,2
мышьяк , 1,0
ртуть , 0,03
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,4 (в пересчете на жир), ДДТ и его метаболиты - 0,15 (в пересчете на жир), ртутьорганические пестициды - не допускаются. ,
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин B1 - 0,005; дезоксиниваленол - 1,0; зеараленон - 1,0. ,
Олигосахара, не более - 2,0%. ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП (колиформы), в 0,1 г продукта , не допускаются
S. aureus в 0,1 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г продукта , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Плесени, КОЕ/г, не более , 100
ГМО (соя) , не допускаются