RU.77.99.19.009.Е.006248.07.14
Номер свидетельства
RU.77.99.19.009.Е.006248.07.14
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Паштет Пикантный Вегетарианский" (Pashtet Pikantny Vegetariansky)
Наименование получателя
ООО "Мир Вкуса", 115230, г. Москва, Варшавское шоссе, д. 46 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Muller S.P.R.L.", Rue de L`Industrie 21, B-4700 Eupen (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пресервов из икры рыб, мясных продуктов из измельченного мяса и мяса птицы, фарша, в т.ч. сосисок, сарделек, вареных, свиных, копченых и вяленых колбас, паштетов, ветчинных изделий
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
252292
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1004/и-14 от 19.06.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","1,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 ","0,005 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,2, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",25000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г продукта ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г. не более ",100
"Содержит Е407, Е450i, E450iii, E451i, E452i, E621, E635, E472c, E412, E415, E316, E330, E150c, E120, E551 ",