RU.77.99.19.007.Е.024008.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.007.Е.024008.05.11
Наименование продукции
специализированный пищевой продукт для энтерального питания "Ресурс Оптимум" ("Resource Optimum")
Наименование получателя
ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Nestle Suisse S.A.", CH-3510 Konolfingen, Nestle-Strasse 1 (Швейцария)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве специализированного пищевого продукта для энтерального питания
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
123525
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2082/и-10 от 18.11.2010 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненные на русском языке. Срок годности - 12 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Химический состав и пищевая ценность на 100 г: белки - 18,3 г, жиры - 17,5 г (в т.ч. мононенасыщенные - 11,2 г, полиненасыщенные, не более - 2,5 г), углеводы (усвояемые) - 17,5, влага, не более - 2,5 г, фруктоолигосахариды (пребиотики) - 5,6 г, витамины: А - 1300 МЕ, D3 - 130 МЕ, Е - 110 МЕ, С - 55 мг, В1 - 0,42 мг, В2 - 0,55 мг, ниацин - 5,5 мг, В6 - 1,9 мг, пантотеновая кислота - 2,4 мг, фолиевая кислота - 200 мкг, биотин - 14 мкг, В12 - 1,9 мкг, К - 27 мкг, натрий - 220 мг, хлориды - 330 мг, калий - 560 мг, кальций - 270 мг, магний - 42 мг, фосфор - 200 мг, железо - 3,7 мг, цинк - 4,8 мг, медь - 0,93 мг, марганец - 0,3 мг, йод - 37 мкг, селен - 15 мкг, хром - 8,7 мкг, молибден - 21 мкг. Пробиотики - Lactobacillus Paracasei в 1,0 г - не менее 10000000, Осмоляльность, мОсм/л - 296, Осмолярность, мОсм/л - 249 ,
ГМО (соя, подсолнечник, рапс), менее - 0,9% ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,3
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Микотоксины, мг/кг: ,
афлатоксин М1 , не допускается (<0,0005)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 70, стронций-90 - 30 ,
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
S.aureus, в 1,0 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
L.monocytigenes в 50 г , не допускаются
дрожжи/плесени, КОЕ/г, не более , 100/50
Содержит: Е 322, Е 950 ,