RU.77.99.19.007.Е.022204.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.007.Е.022204.04.11
Наименование продукции
специализированный продукт для энтерального питания, сухая полноценная смесь "Модулен IBD" ("Modulen IBD")
Наименование получателя
ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл. дом. 2, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Nestle Nederland b.v.", P.O. Box 12365, 1100 AJ, Амстердам, фабрика - 8071 JS Nunspeet, Laan 110 (Нидерланды)
Область применения продукции
в качестве специализированного продукта для энтерального питания при болезни Крона.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
103664
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1833/и-07 от 16.08.2007 г., протокола лабораторных исследований ФГУЗ "ФЦГиЭ" Роспотребнадзора № 1267 от 06.06.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 г: жир, %, не менее - 23, содержание полиненасыщенных жирных кислот, %, не менее - 10, белок - 18 г, витамины: А, МЕ/100 г, не менее - 1400, Е - 9,8 мг, фолиева кислота - 120 мкг ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,02
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Перекисное число, ммоль акт. кислорода/кг жира , 4,0
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин М1 , не допускается (< 0,00002)
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры - 0,02, ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 20000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 100 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются
дрожжи КОЕ/г, не более , 50
плесени КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е170, Е300, Е322, Е331, Е341, Е508, Е511, Е525, Е1001 ,