RU.77.99.19.007.Е.010791.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Функциональный пищевой продукт специального назначения "Галеты "Маджерик-ультра"

Наименование получателя

ООО "Научно-исследовательская фирма "УЛЬТРАСАН", 125252, г. Москва, Песчаная 2-я ул., д. 6, корп. 57 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Русьхлеб", 150061, г. Ярославль, ул. Громова, д. 5; ОАО Московский пищевой комбинат "Крекер", 117546, г. Москва, ул. Мелитопольская, д. 8 (Российская Федерация)

Область применения продукции

источник витамина Е, пребиотиков, дигидрокверцетина для непостредственного употребления в пищу контингента, который имел профессиональные контакты с химическими токсическими веществами

В соответствии с РУ

ТУ 9132-017-18756397-07 с изменением № 1

Типографский номер бланка

72105

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1130/и-07 от 24.05.2007 г., протоколы испытаний ИЛЦ "БИОТЕСТ" ГОУ ВПО МГУПБ (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU. ЦОА.464 от 13.05.08) №281028/08 от 13.11.08, №281028-1/08 от 14.11.08, ИЛЦ ФГУН МНИИЭМ им. Г.Н.Габричевского (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU ЦОА. 139) №010 от 11.11.08.

Этикетка

Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки, срок годности в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Пищевая ценность (г/100 г): белок - 8,4-9,0; витамин Е - 0,25-0,27; дигидрокверцетин - 0,02; пищевые волокна - 4 , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 0,5 мышьяк , 0,3 кадмий , 0,1 ртуть , 0,02 Микотоксины (мг/кг, не более): , афлатоксин В1 , 0,005 дезоксиниваленол , 0,7 Радионуклиды (Бк/кг, не более): , цезий-137 , 50 стронций-90 , 30 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/ г, не более) , 10000 БГКП (колиформы) в 1,0 г продукта , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 100 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50