RU.77.99.19.007.Е.007806.03.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.007.Е.007806.03.11
Наименование продукции
пищевой продукт с заданным химическим составом - "100% Сой Протеин" ("100% Soy Protein") со вкусами: клубничного коктейля (strawberry smoothie), или голландского шоколада (dutch chocolate), или ванили (vanilla bean)
Наименование получателя
ООО "ЛАЙМ", 188640, Ленинградская область, Всеволожский район, г. Всеволожск, Колтушское шоссе, д. 99 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Optimum Nutrition, Inc.", 600 North Commerce Street, Aurora, IL 60504 (США)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве дополнительного источника белка
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69018
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2950/и-08 от 18.12.2008 г., протокола лабораторных исследований ФГУЗ "ФЦГиЭ" Роспотребнадзора № 375 от 24.03.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 2 года.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (г/100): белок - 79,4 ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 1,0, мышьяк - 1,0, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03 ,
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 - 0,005 ,
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,2, ДДТ и его метаболиты - 0,05 ,
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Олигосахара, % , 2,0
Ингибитор трипсина, % , 0,5
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более): , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г , не допускается
S.aureus в 0,1 г , не допускается
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускается
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100