RU.77.99.19.005.Е.053396.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.053396.12.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, молоко питьевое УВТ-обработанное стерилизованное обогащенное для детского питания
Наименование получателя
ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422540, Республика Татарстан, г.Зеленодольск, ул. К. Маркса, д. 48 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422540, Республика Татарстан, г.Зеленодольск, ул. К. Маркса, д. 48 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детей старше восьми месяцев жизни
В соответствии с РУ
ТУ 9222-250-00419785-06 с изменениями №1-5
Типографский номер бланка
186612
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4039/и-05 от 25.02.2005 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 90 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 мл готового продукта: белок - 2,8 - 3,2 г, жир - 2,0 - 4,0 г, зола - 0,6 - 0,8 г, кальций, не менее - 100 мг ,
Перекисное число (не более, ммоль активного кислорода/кг жира) , 4,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,05; кадмий - 0,02; ртуть - 0,005; мышьяк - 0,05 ,
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02, ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137 - 40, стронций - 25 ,
Микробиологические показатели: должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для стерилизованного молока в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) ,