RU.77.99.19.005.Е.050732.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.050732.12.11
Наименование продукции
продукт детского питания, биойогурт фруктовый, обогащенный йодом и кальцием "Эрмик" с массовой долей жира 2,5% с фруктовым наполнителем "Персик-морковь"
Наименование получателя
ООО "Эрманн", 140126, Московская область, Раменский район, п. РАОС, 15 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Эрманн", 140126, Московская область, Раменский район, п. РАОС, 15 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9222-039-18252860-08 с изменениями № 1, 2, 3
Типографский номер бланка
171833
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1 ФЦ/2071 от 21.04.10 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 28 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (в 100 г продукта): белок - 2,0-5,0 г; жир - 1,5 - 4,0 г; углеводы, не более - 16,0 г (в том числе добавленного сахара - не более 10 г); кальций - 136,1-165,0 мг, йод - 11,08-11,25 мкг ,
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,02
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Меламин , не допускаются (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускается
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 , не допускается (не более 0,00002)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Микробиологические показатели: ,
молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/куб. см, не менее , 10000000
бифидобактерии, КОЕ/куб. см, не менее , 1000000
БГКП (колиформы) в 0,1 г/куб. см , не допускаются
S. aureus в 1,0 г/куб. см , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г/куб. см , не допускаются
плесени, КОЕ/куб.см, не более , 50
дрожжи, КОЕ/куб.см, не более , 50
Радионуклиды, Бк/л, не более: цезий-137 , 40
стронций-90 , 25