RU.77.99.19.005.Е.050720.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

продукт детского питания, йогурт фруктовый, обогащенный йодом и кальцием "Эрмик" с массовой долей жира 2,5% с фруктовым наполнителем "Клубника"

Наименование получателя

ООО "Эрманн", 140126, Московская область, Раменский район, п. РАОС, 15 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Эрманн", 140126, Московская область, Раменский район, п. РАОС, 15 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9222-039-18252860-08 с изменениями № 1, 2, 3

Типографский номер бланка

171821

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1116/и-09 от 07.05.2009 г.

Этикетка

Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 28 суток.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Молочнокислые микроорганизмы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus в количестве не менее 10000000 КОЕ/г. , Пищевая ценность (в 100 г продукта): белок - 2,0-5,0 г; жир - 1,5 - 4,0 г; углеводы, не более - 16,0 г (в том числе добавленного сахара - не более 10 г); кальций - 105-240 мг, йод - 9,5-11,5 мкг , Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 , Меламин , не допускаются (<1 мг/кг) Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) , Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 , не допускаются (<0,00002) Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) , 0,02 ДДТ и его метаболиты , 0,01 Диоксины , не допускаются Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются S. aureus в 1,0 г , не допускается патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г, не более , 50 плесени, КОЕ/г, не более , 50 Радионуклиды, Бк/кг: цезий-137 , 40 Стронций-90 , 25