RU.77.99.19.005.Е.048801.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.048801.11.11
Наименование продукции
биопродукт кисломолочный "Бифилайф" детского питания
Наименование получателя
ОАО "Брянский гормолзавод", 241019, г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д. 35-А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Брянский гормолзавод", 241019, г. Брянск, ул. 2-я Почепская, д. 35-А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с восьми месяцев жизни, в том числе для диетического (лечебного и профилактического) питания
В соответствии с РУ
ТУ 9222-021-14173891-07 с изменением № 1, 2
Типографский номер бланка
169836
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-6146/и-05 от 13.10.2005 г., протокол испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области" № 98-1:2:3-Э/01.09 от 26 января 2009 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при температуре хранения от +2 до +6°С - не более 10 суток, продукт в открытой упаковке хранению не подлежит.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержит штаммы: B.bifidum 791, B.longum, B 379 M, B.breve 79-119, B.infantis 73-15, B.adolescentis Г 7513 и культуру молочнокислого термофильного стрептококка S.thermophilus. ,
Содержание бифидобактерий (КОЕ/см3, не менее) , 10000000
Содержание молочнокислых микроорганизмов (КОЕ/см3, не менее) , 10000000
Пищевая ценность (на 100 г продукта): масовая доля белка - 2,0-3,2 г; жира - 3,2 г; углеводов - 5 г. ,
Кислотность, °T , 100
Содержание кальция на 100 г продукта (не менее, мг) , 60
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,02
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
Антибиотики: левомицетин - не допускается (<0,01); тетрациклиновой группы - не допускаются (<0,01 мг/г); пенициллин - не допускается (<0,004 мг/г); стрептомицин - не допускается (<0,2 мг/г) ,
Микотоксины: Афлатоксин М1 , не допускается (< 0,00002
Диоксины , не допускаются
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 3 см.куб. , не допускаются
E. coli в 10,0 см.куб. , не допускаются
S. aureus в 10,0 см.куб. , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes в 50,0 см.куб. , не допускаются
дрожжи, КОЕ в 1,0 см.куб., не более , 10,0
плесени, КОЕ в 1,0 см.куб., не более , 10,0