RU.77.99.19.005.Е.048788.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.048788.11.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая молочная последующая адаптированная смесь "Селиа Эксперт 2" ("Сelia Expert 2")
Наименование получателя
ЗАО "ЛАКТАЛИС ВОСТОК", 143500, Московская область, Истринский район, г. Истра, ул. Советская, д. 54 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"CELIA-LAITERIE DE CRAON", ZI La Chaussee aux Moines, BP12 - 53400 CRAON (Франция)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
169823
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2355/и-09 от 08.10.2009 г.
Этикетка
Условия хранения, транспортировки и использования в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-21 в т.ч. сывороточные белки, не менее - 35% от общего кол-ва белка, жир, г/л - 25-40 в т.ч. линолевая кислота, % от суммы жирных кислот - 14-20, углеводы, г/л - 70-90 в т.ч. лактоза, не менее - 50% от общего кол-ва углеводов, кальций, мг/л - 400-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 500-1000, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 7-14, цинк, мг/л - 4-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-350, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-20, витамин D, мкг/л - 8-21, витамин К, мкг/л - 25-170, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 600-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 3000-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, биотин, мг - 10-40, инозит, мг/л - 20-280, холин, мг - 50-350, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 ,
Bifidobacterium - не менее 1000000 КОЕ/куб.см. ,
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) , 4,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,02
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Меламин , не допускается (<1,0)
Диоксины , не допускаются
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
E.coli в 10,0 г , не допускаются
S.aureus в 10,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100 г , не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10
плесени, КОЕ/г, не более , 50
Радионуклиды, Бк/л: цезий-137 , 40
Стронций-90 , 25