RU.77.99.19.005.Е.048783.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.048783.11.11
Наименование продукции
специализированный продукт для питания беременных и кормящих женщин, сухая быстрорастворимая молочная смесь "Селиа Мама" ("Celia Mama")
Наименование получателя
ЗАО "ЛАКТАЛИС ВОСТОК", 143500, Московская область, Истринский район, г. Истра, ул. Советская, д. 54 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"CELIA-LAITERIE DE CRAON", ZI La Chaussee aux Moines, BP12 - 53400 CRAON (Франция)
Область применения продукции
для питания беременных женщин и кормящих матерей
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
169818
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2758/и-09 от 26.11.2009 г.
Этикетка
Условия хранения, транспортировки и использования в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте): белок - 30 - 100 г/л, жир - 8 - 35 г/л, углеводы - 100 - 140 г/л, энергетическая ценность - 610 - 1300 ккал/л. Минеральные вещества: кальций - 200 - 2000 мг/л, фосфор - 900 - 1400 мг/л, калий - 1400 - 2500 мг/л, натрий - 450 - 750 мг/л, магний - 150 - 250 мг/л, медь - 600 - 1000 мкг/л, марганец - 200 - 250 мкг/л, железо - 30 - 50 мг/л, цинк - 10-40 мг/л, йод - 100-250 мкг/л, зола - 9-12 г/л. Витамины: А - 500-1500 мкгэкв/л, Е - 10-40 мг/л, Д -10-15 мкг/л, К - 50-120 мкг/л, В1 - 0,8 - 1,5 мг/л, В2 - 0,8-1,2 мг/л, пантотеновая к-та - 8-12 мг/л, В6 - 1,5 - 3,0 мг/л, РР - 10 - 25 мг/л, фолиевая к-та - 0,8 - 2,0 мг/л, В12 - 3,0 - 8,0 мг/л, С - 100 - 300 мг/л, инозит - 80-120 мг/л, холин - 80-120 мг/л, биотин - 80-200 мкг/л ,
Bifidobacterium - не менее 1000000 КОЕ/куб.см ,
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) , 4,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 25000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes, в 50 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более) , 200
E.coli в 10 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,