RU.77.99.19.005.Е.047533.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.047533.10.11
Наименование продукции
изделие хлебобулочное "Свежий 1" с витаминами и железом"
Наименование получателя
ОАО "Подольский хлебокомбинат", 142116, Московская обл., г. Подольск, ул. Лобачева, д. 19 (адрес производства: 125502, г. Москва, ул. Лавочкина, д. 21) (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Подольский хлебокомбинат", 142116, Московская обл., г. Подольск, ул. Лобачева, д. 19 (адрес производства: 125502, г. Москва, ул. Лавочкина, д. 21) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9110-025-14173891-07 с изменениями № 1, 2
Типографский номер бланка
168502
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-1ФЦ/2265 от 29.04.2010 г., протокола ЛИ ФБУЗ "ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 2161 от 14.09.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 72 часа.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (на 100 г): белок, г - 8,0-13; жиры, г - 1,0-8,0; углеводы, г - 45-55; энергетическая ценность, ккал - 210-340, железо, мг - 1,8-3,0 ,
Витамины (мг/100 г): В1 - 0,15-0,40, В2 - 0,1-0,5, РР - 1,5-3,0 ,
Содержание токсических элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,35
мышьяк , 0,15
Кадмий , 0,07
ртуть , 0,015
Микотоксины: охратоксин А , не допускается (<0,005)
Афлатоксин В1 , не допускается (<0,00015)
Дезоксиниваленол , не допускается (<0,05)
Зеараленон , не допускается (<0,005)
Т-2 токсин , не допускается (<0,5)
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,01
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Бензапирен, мкг/кг, не более , не допускается (<0,0002)
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 40
стронций-90 , 25
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускается