RU.77.99.19.005.Е.045884.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.045884.11.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, готовая к употреблению молочная последующая адаптированная смесь "NAN 2"
Наименование получателя
ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл, д.2, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Nestle Deutschland AG", Lyoner Strasse 23, Frankfurt am Main на фабрике: Bissenhofen, DE-87640, Fussener Strasse 1 (Гeрмания)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
157809
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1941/и-09 от 13.08.2009 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 12 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-21 в т.ч. сывороточные белки, не менее - 35% от общего кол-ва белка, жир, г/л - 25-40 в т.ч. линолевая кислота, % от суммы жирных кислот - 14-20, углеводы, г/л - 70-90 в т.ч. лактоза, не менее - 50% от общего кол-ва углеводов, кальций, мг/л - 400-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 500-1000, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 7-14, цинк, мг/л - 4-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-350, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-20, витамин D, мкг/л - 8-21, витамин К, мкг/л - 25-170, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 600-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 3000-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, биотин, мг - 10-40, инозит, мг/л - 20-280, холин, мг - 50-350, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 ,
Перекисное число 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира, не более ,
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец - 0,02; кадмий - 0,02; ртуть - 0,005; мышьяк - 0,05 ,
Диоксины , не допускаются
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,01 мг/кг); тетрациклиновой группы - не допускаются (< 0,01 мг/кг); пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг); стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины, мг/кг, не более: Афлатоксин М1 , не допускаются (<0,00002)
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (изомеры) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Радионуклиды, (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
По микробиологическим показателям продукт должен соответствовать требованиям промышленной стерильности в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) ,