RU.77.99.19.005.Е.045881.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.045881.11.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, каша сухая молочная быстрорастворимая обогащенная "Nestle": "5 злаков с яблоком и ягодами"
Наименование получателя
ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл, д.2, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Nestle Espana, S.A.", Avda. Paises Catalanes 25-51, 08950 Esplugues de LIobregat на фабрике в La Penilla de Cayon (Cantabria) (Испания)
Область применения продукции
для питания детей старше десяти месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
157806
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-2049/и-11 от 22.09.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 15 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта): белок, г, - 12-20; жир, г, - 10-18; углеводы, г - 60-70 в т.ч. добавленный сахар, не более - 20 г; витамины: А, мкг-экв - 0,33-0,5; Е, мг - 5-10; С, мг - 30-100; В1, мг - 0,2-0,6; В2, мг - 0,4-0,8; РР, мг - 4-8; минеральные вещества: железо, мг - 6-10; йод, мкг - 40-80, кальций, мг - 400-600; натрий, не более, мг - 500 ,
Бифидобактерии (Bifidobacterium Lactis) КОЕ/г не менее , 1000000
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,3, мышьяк - 0,2, кадмий - 0,06, ртуть - 0,02 ,
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (0,00015); афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002), дезоксиниваленол - не допускается (< 0,05), зеараленон - не допускается (< 0,005), Т-2-токсин - не допускается (<0,05), охратоксин А - не допускается (<0,0005), фумонизины B1 и B2 - 0,2 ,
Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма измеров) - 0,001, ДДТ и его метаболиты - 0,001 ,
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
бенз(а)пирен , не допускается (<0,2 мкг/кг)
Диоксины , не допускается
Радионуклиды, (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
B.cereus, КОЕ/г, не более , 200
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в том числе и L.monocytogenes в 50 г , не допускается
Плесени, КОЕ/г, не более , 100
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускается
Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) , 3х10^4