RU.77.99.19.005.Е.045873.11.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.045873.11.11
Наименование продукции
продукт кисломолочный "Бифилин-Д" для питания детей раннего возраста
Наименование получателя
ЗАО "Био-Веста М", 630060, г. Новосибирск, ул. Лесосечная, 3/1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Био-Веста М", 630060, г. Новосибирск, ул. Лесосечная, 3/1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-460-00419785-09 с изменениями №1, 2
Типографский номер бланка
157799
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области" № 6365/08 от 20.06.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 5 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 мл готового продукта: белок - 2,0-3,2 г, жир - 2,0 - 4,0 г, углеводы, не более - 12 г, зола - 0,5-0,8 г, кальций, не менее - 60 мг ,
Перекисное число ммоль акт. кислорода/кг жира , 4,0
Бифидобактерии, КОЕ/г, не менее , 10000000
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 ,
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма измеров) -0,02, ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137 - 40, стронций - 25 ,
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 3,0 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 50 г , не допускается
S.aureus в 10,0 г , не допускается
E.coli в 10,0 г , не допускается
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10
плесени, КОЕ/г, не более , 10