RU.77.99.19.005.Е.041478.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.041478.10.11
Наименование продукции
продукт питания для детей раннего возраста йогурт питьевой "АГУША" натуральный, с массовой долей жира 3,1%, обогащенный пробиотическими культурами и пребиотическими веществами, с витаминами
Наименование получателя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (адреса производств: 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д.108 А; 115201, г. Москва, 1-й Варшавский проезд, д. 6; 644073, Омская обл., г. Омск, ул. 2-я Солнечная, 33); "Первоуральский городской молочный завод" филиал ОАО "Вимм-Билль-Данн", 623102, Свердловская обл., г. Первоуральск, ул. Ленина, д. 3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-017-17096582-02 с изменениями №1-5
Типографский номер бланка
153319
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.005.Е.010218.04.11 от 14.04.2011 г., экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2146/и-08 от 11.09.2008 г., ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/6391, №10-1ФЦ/6390 от 22.12.2009 г., ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора от 23.08.2011 № 10-1 ФЦ/4059
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 14 дней.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Молочнокислые микроорганизмы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus не менее 10000000 КОЕ/см.куб. ,
Bifidobacterium lactis BB12 не менее 1000000 КОЕ/см. куб. ,
Пищевая ценность в 100 мл готового к употреблению продукта: белок - 2,0-3,2 г, жир - 2,0-4,0 г, углеводы, не более - 12 г, в т.ч. сахароза, не более - 10 г, пребиотические вещества (фруктоолигосахариды) -0,6 г/л, минеральные вещества: кальций, не менее - 60 мг ,
Витамины: А - 64 мкг, Е - 0,64 мг, В1 - 0,09 мг, В2 - 0,13 мг, В6 - 0,14 мкг, В12 - 0,22 мкг, РР - 1,14 мг, фолиевая кислота - 11,36 мг. ,
Кислотность, °Т, не более , 100
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,02
кадмий , 0,02
мышьяк , 0,05
ртуть , 0,005
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 , не допускается (менее 0,00002)
Антибиотики: левомицетин , не допускается (менее 0,01)
тетрациклиновой группы , не допускаются (менее 0,01 ед/г)
пенициллин , не допускается (менее 0,01 ед/г)
стрептомицин , не допускается (менее 0,5 ед/г)
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. , не допускаются
E. coli в 10,0 см.куб. , не допускаются
S. aureus в 10,0 см куб. , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50 см.куб. , не допускаются
плесени, КОЕ/см3, не более , 10
дрожжи, КОЕ/см3, не более , 10
Радионуклиды, Бк/кг: цезий-137 , 40
Стронций-90 , 25