RU.77.99.19.005.Е.040834.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.040834.09.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста - напиток кисломолочный "Иммунити" "Я Сам!" обогащенный витаминами, минеральными веществами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами с м.д.ж. 3,4% т.зн. "Агуша"
Наименование получателя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., 108 адреса производств: 115201, г. Москва, 1-й Варшавский проезд, д. 6; 127591, г. Москва, Дмитровское ш., 108 А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-027-17096582-05 с изменениями № 1-4
Типографский номер бланка
152667
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.005.Е.037684.09.11 от 15.09.2011 г., экспертное заключение ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/3617 от 26.07.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 14 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 мл готового продукта: белок - 2,0-3,2 г, жир - 2,0 - 4,0 г, углеводы, не более - 12 г, зола - 0,5-0,8 г, кальций, не менее - 60 мг ,
Перикисное число, не более 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,02
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 - 0,0002 ,
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ (изомеры) - 0,02, ДДТ и его метаболиты (мг/кг, не более) - 0,01 ,
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. продукта , не допускаются
E. coli в 10 см.куб. продукта , не допускаются
S. aureus в 10 см.куб. продукта , не допускается
B. cereus, КОЕ/г, не более , 100
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes, в 50 см.куб. , не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 10
Плесени, КОЕ/г, не более , 10
молочнокислые микроорганизмы, не менее, КОЕ/см.куб. , 10000000
бифидобактерии , 1000000
ацидофильные микроорганизмы , 10000000