RU.77.99.19.005.Е.040762.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.040762.09.11
Наименование продукции
продукт детского питания для питания детей раннего возраста, продукт прикорма на зерновой основе каша безмолочная сухая быстрорастворимая "Низкоаллергенная гречневая кашка"
Наименование получателя
ЗАО "Хайнц-Георгиевск", 357820, Ставропольский край, г. Георгиевск, ул. Октябрьская, 148 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Хайнц-Георгиевск", 357820, Ставропольский край, г. Георгиевск, ул. Октябрьская, 148 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей раннего возраста (старше четырех месяцев) в т.ч. из группы риска по пищевой аллергии
В соответствии с РУ
ТУ 9197-539-04605473-11
Типографский номер бланка
152595
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1831/и-11 от 18.08.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели пищевой ценности в 100 г продукта: белок не менее - 4,0 г, жир не более - 12,0, углеводы - 70,0 г, витамин А - 300-500 мкг, Е - 5-10 мг, С - 30-100 мг, пищевые волокна - 4,0 мг, железо - 5-12 мг, кальций - 300-600 мг, йод - 40-80 мкг, натрий, не более - 30 мг, энергетическая ценность - 315-480 ккал ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,06
ртуть , 0,02
Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (< 0,00015); Т-2-токсин - не допускается (< 0,05), дезоксиниваленол - не допускается, зеараленон - не допускается, охратоксин А - не допускается (< 0,0005) ,
Пестициды (в пересчете на жир) (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (и его изомеры) , 0,01
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Гексахлорбензол , 0,01
Ртутьорганические пестициды , не допускаются
2,4 - Д кислота, ее соли, эфиры , не допускается
Бенз(а)пирен (мг/кг, не более) , не допускается (< 0,2 мкг/кг)
Радионуклиды (в готовом к употреблению продукте) (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 40
стронций-90 , 25
Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускается
Металлические примеси, %, размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении , 0,0003
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 50 г , не допускается
B. cereus (КОЕ/г, не более) , 200
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50