RU.77.99.19.005.Е.040559.09.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.040559.09.11
Наименование продукции
продукт детского питания для питания детей раннего возраста, продукт прикорма, сухая смесь быстрорастворимая зерновая с добавлением молока и фруктов: "Десерт "Груша и банан"
Наименование получателя
ООО "Ивановский комбинат детского питания", 153020, г. Иваново, ул. 11-ая Сосневская, д. 99 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ивановский комбинат детского питания", 153020, г. Иваново, ул. 11-ая Сосневская, д. 99 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9197-008-96675174-09 с изменением № 1
Типографский номер бланка
152392
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-306/и-09 от 05.02.2009 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 12 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели пищевой ценности продукта (в 100 г продукта): белок, не менее - 7 г; жир, не менее - 5 г; углеводы - 60-70 г ,
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,06
ртуть , 0,03
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (0,00015); афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002), Т-2-токсин - не допускается (<0,05), охратоксин А - не допускается (<0,0005) ,
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): , 0,01
ДДТ и его метаболиты (мг/кг, не более) , 0,01
бенз(а)пирен , не допускается (<0,2 мкг/кг)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-40; стронций-90-25 ,
Заражённость вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) , не допускается
металические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) , 0,0003
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
B. cereus, КОЕ/г, не более , 200
S. aureus в 1,0 г продукта , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 50 г продукта , не допускается
плесени, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50