RU.77.99.19.005.Е.033698.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.033698.08.11
Наименование продукции
продукт детского питания - биойогурт обогащенный четырьмя витаминами, минеральными веществами и Lactobalillus rhamnosus GG, для питания детей раннего возраста "ЮНИМИЛК" с клубникой, массовая доля жира 2,8%
Наименование получателя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "Петмол" ОАО "Компания Юнимилк", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 1, литер А) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-008-13605199-09 с изменениями № 1, 2
Типографский номер бланка
140409
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора от 20.01.2010 г. № 10-1ФЦ/153, протокола лабораторных исследований ФГУЗ "ЦГиЭ" Роспотребнадзора № 1565 от 08.07.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 15 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,0-3,2 г, жир - 2,0-4,0 г, углеводы - 12 г, зола - 0,5-0,8 г, кальций, не менее - 60 мг, кислотность - 100 градусов Тернера; витамины и минеральные вещества в 100 г продукта: В6, мг - 0,14-0,18; А, мкг-экв - 60-95; Е, мг - 0,65-0,95; D3, мкг - 0,55-0,8; В2, мг (в молоке) - 0,11; медь, мкг - 45-75; цинк, мг - 0,52-0,82; марганец, мг - 0,1-0,16; фосфор, мг - 107 ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 ,
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 , не допускаются (0,00002)
Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Диоксин (в пересчете на жир) , не допускаются
Меламин , не допускаются (<1 мг/кг)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Санитарно-микробиологические показатели: ,
молочнокислые микроорганизмы (КОЕ/куб.см (г), не менее) , 10000000
бифидобактерии, КОЕ/см.куб. (г), не менее , 1000000
Lactobalillus rhamnosus GG, КОЕ/см.куб. (г), не менее , 10000000
БГКП (колиформы) в 3 г/куб.см , не допускаются
S.aureus в 10,0 г/куб.см , не допускаются
E.coli в 1,0 г/куб.см , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 50 г/куб.см , не допускаются
плесени, дрожжи (КОЕ/куб.см (г), не более) , 10