RU.77.99.19.005.Е.033395.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.033395.07.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая инстантная молочная смесь "Nestle" - детское растворимое молочко "JUNIOR 2+"
Наименование получателя
ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл., 2, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Nestle Suisse S.A.", CH-1800 Vevey, Entre-deux-villes, Швейцария (фабрика: Konolfingen, Nestle-Strasse 1, 3510 - Konolfingen) (Швейцария)
Область применения продукции
для питания детей старше двух лет
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
140109
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-798/и-08 от 10.04.2008 г., протокола лабораторных исследований ФГУЗ "ЦГиЭ" Роспотребнадзора № 1271 от 06.06.2011
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (100 г готового к употреблению напитка): белки не менее, г - 1,8, жир не менее, г - 1,0-4,0, витамин А, мкг - 106,0, витамин Е, мг - 0,7, витамин С, мг - 6,1, витамин В1, мг - 490, кальций, мг - 90-240, железо, мг - 1,0 ,
перекисное число - 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира, не более ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,02
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
мышьяк , 0,05
Микотоксины: афлатоксин М1 , не допускаются (<0,00002)
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микробиологические показатели: (КМАФАнМ) (КОЕ/г, не более): , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
B. cereus, КОЕ/г, не более , 100
E. coli в 10,0 г , не допускаются
S. aureus в 10,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes в 100 г продукта , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10,0
плесени , КОЕ/г, не более , 50,0
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-40; стронций-90-25 ,
Количество Bifidobacterium lactis, КОЕ/г - не менее 1000000; количество Streptococcus thermophilus, КОЕ/г - не менее 1000000. ,