RU.77.99.19.005.Е.029001.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.029001.07.11
Наименование продукции
продукт детского питания, сухой молочный напиток на основе козьего молока "НЭННИ 3"
Наименование получателя
ООО "Первый шаг", 109428, г. Москва, ул. Зарайская, д. 21 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Dairy Goat Co-operative (N.Z.) Ltd", 18 Gallagher Drive, PO Box 1398, Hamilton, 3240; "Unitech Industries Ltd", 32 & 38-44 Bruce McLaren Road, Henderson, Auckland (Новая Зеландия)
Область применения продукции
для питания здоровых детей старше двенадцати месяцев, а также детей с непереносимостью белков коровьего молока и риском развития пищевой аллергии
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
105573
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1202/и-11 от 19.05.2011 г.
Этикетка
Условия хранения, транспортировки и использования в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности в жестяных банках - 36 месяцев, в пакетах из фольги - 15 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (100 г готового к употреблению напитка): белки не менее, г - 1,8, жир не менее, г - 1,0-4,0, витамин А, мкг - 106,0, витамин Е, мг - 0,7, витамин С, мг - 6,1, витамин В1, мг - 490, кальций, мг - 90-240, железо, мг - 1,0 ,
Перекисное число - 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира ,
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,02
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
Меламин , не допускается (< 1,0)
Диоксины , не допускаются
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01); тетрациклиновой группы - не допускаются (< 0,01 ед/г); пенициллин - не допускается (< 0,01 ед/г); стрептомицин - не допускается (< 0,2 ед/г) ,
Микотоксины: Афлатоксин М1 , не допускается (< 0,00002)
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
S. aureus в 10,0 г , не допускаются
E. coli в 10,0 г , не допускаются
B. cereus (КОЕ/г, не более) , 100
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes в 100,0 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ в 1,0 г, не более , 10
плесени, КОЕ в 1,0 г, не более , 50
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 40
стронций-90 , 25