RU.77.99.19.005.Е.027451.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма творог детский "Крепыш" массовая доля жирности 10%

Наименование получателя

ООО "Комбинат детского питания", 410080, г. Саратов, Сокурский тракт (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Комбинат детского питания", 410080, г. Саратов, Сокурский тракт (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше шести месяцев

В соответствии с РУ

ТУ 9222-032-50179010-07 с изменениями № 1-5

Типографский номер бланка

153980

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2113/и-08 от 04.09.2008 г.

Этикетка

Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 10 суток.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Показатели пищевой ценности, в 100 г продукта : белок - 7-17г ; жир - 3,0-10,0 г; углеводы, не более - 12 г, кальций, не менее - 85 г, кислотность, не более - 150 °Т , Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) , 4,0 Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 0,06 мышьяк , 0,15 кадмий , 0,06 ртуть , 0,015 Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) , Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 - не допускается (0,00002) , Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): , ГХЦГ и его изомеры , 0,55 ДДТ и его метаболиты , 0,33 Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 , Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 0,3 г , не допускаются E.coli в 1,0 г , не допускаются S. aureus в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, в 50 г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г, не более , 10 плесени, КОЕ/г, не более , 10