RU.77.99.19.005.Е.027447.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

кисломолочный продукт "Крепыш" для детского питания массовая доля жира 3,5%

Наименование получателя

ООО "Комбинат детского питания", 410080, г. Саратов, Сокурский тракт (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Комбинат детского питания", 410080, г. Саратов, Сокурский тракт (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше восьми месяцев

В соответствии с РУ

ТУ 9222-031-50179010-07 с изменениями №1-4

Типографский номер бланка

153981

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-362/и-08 от 21.02.2008 г.

Этикетка

Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 10 суток.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Streptococcus thermophilus и Lactobacillus acidophilus в количестве 1х10^7 КОЕ/см3, не менее в конце срока годности, и бифидобактерии Bifidobacterium lactis в количестве 1х10^6 КОЕ/см3, не менее, в конце срока годности , Пищевая ценность (в 100 г продукта): белок - 2,0-3,2 г, жир - 2,0 - 4,0 г, углеводы, не более - 12 г, кальций, не менее - 60 мг, кислотность кислотность, не более 100°Т , Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 0,02 мышьяк , 0,05 кадмий , 0,02 ртуть , 0,005 Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) , Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 - не допускается (0,00002) , Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): , ГХЦГ и его изомеры , 0,02 ДДТ и его метаболиты , 0,01 Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 , Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см. , не допускаются E.coli в 10,0 куб.см. , не допускаются S. aureus в 10,0 куб.см. , не допускаются патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, в 50 куб.см. , не допускаются дрожжи, КОЕ/куб.см. , 10 плесени, КОЕ/куб.см. , 10