RU.77.99.19.005.Е.026011.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.026011.07.11
Наименование продукции
продукт для питания детей раннего возраста, напиток молочный сухой с персиком "Молочно и сочно! Детское молочко 3 Персик" Малютка ®
Наименование получателя
ОАО "Детское питание "Истра-Нутриция", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д.48 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Детское питание "Истра-Нутриция", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, д. 48 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше одного года
В соответствии с РУ
ТУ 9223-030-00417548-2011
Типографский номер бланка
125556
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1383/и-11 от 16.06.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (100 г готового к употреблению напитка): белки не менее, г - 1,8, жир не менее, г - 1,0-4,0, витамин А, мкг - 106,0, витамин Е, мг - 0,7, витамин С, мг - 6,1, витамин В1, мг - 490, кальций, мг - 90-240, железо, мг - 1,0 ,
Перекисное число - 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира, не более ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,02
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Диоксины , не допускаются
Меламин , не допускаются (<1 мг/кг)
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ и его изомеры , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-40; стронций-90-25 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
S. aureus в 10,0 г , не допускается
B. cereus, КОЕ/г, не более , 100
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г продукта , не допускается
плесени, КОЕ/г, не более , 50
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10