RU.77.99.19.005.Е.025996.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.025996.07.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста мясные стерилизованные консервы "Сосиски из мяса цыплят"
Наименование получателя
ООО "Старорусский мясной двор", 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, ул. Карла Либкнехта, 97 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Старорусский мясной двор", 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, ул. Карла Либкнехта, 97 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше восемнадцати месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9216-049-50820567-2011
Типографский номер бланка
125541
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-40/и-11 от 13.01.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 24 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (в 100 г продукта): м.д. сухих веществ, не менее - 17 г, белок, не менее - 7-15 г, жир - 3-12 г, энергетическая ценность (калорийность) - 80-180 ккал, поваренная соль, не более - 0,4 г, крахмал (при внесении), не более - 3 г ,
Токсичные элементы (в мг/кг, не более): ,
свинец , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,02
мышьяк , 0,1
Антибиотики: левомицетин - не допускаются (<0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (<0,01 мг/кг), гризин - не допускается (<0,5 мг/кг), бацитрацин - не допускается (<0,02 мг/кг) ,
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (изомеры) , 0,02
ДДТ (метаболиты) , 0,01
Нитриты (мг/кг, не более): , не допускаются (<0,5)
Нитрозамины сумма НДМА и НДЭА (мг/кг, не более): , не допускаются (< 0,001)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Диоксины , не допускаются
Микробиологические показатели должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" ,