RU.77.99.19.005.Е.019693.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.019693.06.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, мясорастительные гомогенизированные консервы "Говядина с кабачками"
Наименование получателя
ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52198-2003
Типографский номер бланка
101129
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1764/и-08 от 24.07.2008 г., протокола лабораторных исследований ФГУЗ Тихорецкий филиал "ЦГиЭ в Краснодарском крае" от 21.12.10 г. №1339
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 г: м.д. сухих веществ - 5-26 г, белки - 1,5-8,0 г, жиры - 1-6 г, углеводы - 5-15 г, энергетическая ценность - 40-140 ккал, паваренная соль, не более - 0,4 г, крахмал (при внесении), не более - 3 г, рисовая и пшеничная мука (при внесении), не более - 5 ,
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,3
кадмий , 0,03
мышьяк , 0,2
ртуть , 0,02
олово (для консервов в сборной жестяной таре) , 100
Антибиотики: левомицетин - не допускаются (<0,01), тетрациклиновая группа - не допускается (<0,01 ед/г), гризин - не допускается (<0,5 ед/г), бацитразин - не допускается (<0,02 ед/г) ,
Микотоксины (мг/кг, не более): патулин - (<0,02), охратоксин А - не допускается (< 0,0005), афлатоксин В1 - не допускается (< 0,00015), дезоксиниваленол - не допускается, Т-2 токсин - не допускается (< 0,05), зеараленон - не допускается ,
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Нитриты , не допускается (< 0,5)
Нитрозамины, мг/кг, не более: сумма НДМА и НДЭА , не допускается (< 0,001)
Нитраты, мг/кг, не более , 150
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 40
Стронций-90 , 25
Диоксины , не допускаются
Микробиологические показатели должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А". ,