RU.77.99.19.005.Е.019686.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.019686.06.11
Наименование продукции
продукт детского питания, продукт прикорма, гомогенизированные консервы мясные "Свинина"
Наименование получателя
ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Завод детских мясных консервов "Тихорецкий", 352121, Краснодарский край, г. Тихорецк, ул. Ударников, 16/2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев жизни.
В соответствии с РУ
ТУ 9216-889-00419779-06
Типографский номер бланка
101122
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2173/и-09 от 17.09.2009 г., протокола испытаний ФГУЗ Тихорецкий филиал "ЦГиЭ в Краснодарском крае" от 20.07.09 № 648, от 19.11.10 г. № 155
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при - не более 24 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность (в 100 г продукта): м.д. сухих веществ, не менее - 20 г, белок, не менее - 8,5-15 г, жир, не менее 3-12 г, энергетическая ценность (калорийность) - 80-180 ккал, крахмал, не более - 3 г ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,02
олово (для консервов в сборной жестяной таре) , 100
Антибиотики: левомицетин - не допускаются (<0,01), тетрациклиновая группа - не допускается (<0,01 ед/г), гризин - не допускается (<0,5 ед/г), бацитразин - не допускается (<0,02 ед/г) ,
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (изомеры) , 0,02
ДДТ (метаболиты) , 0,01
Нитриты (мг/кг, не более): , не допускаются (<0,5)
Нитрозамины сумма НДМА и НДЭА (мг/кг, не более): , не допускаются (< 0,001)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
Цезий-137 , 40
Стронций-90 , 25
Диоксины , не допускаются
Микробиологические показатели должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А". ,