RU.77.99.19.005.Е.018965.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.018965.06.11
Наименование продукции
детский творог "Агуша" классический с массовой долей жира 10,0%
Наименование получателя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 адреса производств: 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108А, 644073, Омская область, г. Омск, ул. 2-я Солнечная, д. 33 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-009-17096582-04 с изменениями № 1-4
Типографский номер бланка
100393
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-69/и-08 от 24.01.2008 г., №72/Э-3022/и-07 от 27.12.2007 г., №72/Э-1378/и-08 от 19.06.2008 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 14 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели пищевой ценности, в 100 г продукта : белок - 7-17г ; жир - 3,0-10,0 г; углеводы, не более - 12 г, в т.ч. сахароза, не более - 10 г, кальций, не менее - 85 г, кислотность, не более - 150 °Т ,    Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,06  кадмий , 0,06  ртуть , 0,015  мышьяк , 0,15  Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) , 4,0  Антибиотики: левомицетин - не допускается (<0,01), тетрациклиновой группы - не допускается (<0,01 ед/г), пенициллин - не допускается (<0,01 ед/г), стрептомицин - не допускается (<0,2 ед/г) ,    Микотоксины: афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)  Меламин , не допускается (<1мг/кг)  Диоксины , не допускаются  Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ,    ГХЦГ и его изомеры - 0,55, ДДТ и его метаболиты - 0,33 ,    Микробиологические показатели: ,    БГКП (колиформы) в 0,3 г , не допускаются  E.coli в 1,0 г , не допускаются  S.aureus в 1,0 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 50 г , не допускаются  Дрожжи (КОЕ/г, не более) - 10, плесени (КОЕ/г, не более) - 10 ,    Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,