RU.77.99.19.005.Е.016911.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.016911.05.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая (быстрорастворимая) молочная смесь "Хумана 3" ("Humana 3")
Наименование получателя
Предствительство ООО "Хумана ГмбХ" (Германия), 109147, г. Москва, ул. Марксистская, д.34, стр. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Humana GmbH", Bielefelder Str. 66, 32051 Herford (Гeрмания)
Область применения продукции
для питания детей старше десяти месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
93310
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-2761/и-09 от 26.11.2009 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели пищевой ценности продукта (в готовом к употреблению продукте): белок, г/л - 15-24, белки молочной сыворотки, % от общего кол-ва белка - 20-50, жир, г/л - 25-40, линолевая кис-та, % от суммы жирных кис-т, не менее - 14, углеводы, г/л - 60-90, энергетическая ценность, ккал/л - 520-820, кальций, мг/л - 600-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 400-1000, натрий, мг/л - 150-350, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мг/л - 10-650, железо, мг/л - 5-14, цинк, мг/л - 4-10, зола, г/л - 2,5-6,0, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мг/л - 50-350, витамин А, мкг/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-12, витамин D, мкг/л - 7-21, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2 - 500-2800, пантотеновая к-та, мкг/л - 2500-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, витамин Вс, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, осмоляльность, мОсм/кг - 330 ,
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) , 4,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,02
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины (мг/кг): Афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (изомеры) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137-40, стронций-90-25 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
E.coli в 10,0 г , не допускаются
S.aureus в 10,0 г , не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более) , 100
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes в 100,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 10
плесени (КОЕ/г, не более) , 50