RU.77.99.19.005.Е.015628.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.015628.05.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая последующая адаптированная молочная смесь "Nestogen 2"
Наименование получателя
ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл. дом. 2, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Nestle Suisse S.A.", CH-1800 Vevey, Entre-deux-villes, на фабрике: Konolfingen, Nestle-Strasse 1, 3510 - Konolfingen (Швейцария)
Область применения продукции
для смешанного и искусственного вскармливания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
92027
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-8719/и-06 от 16.11.2006 г., протокола лабораторных исследований ФГУЗ "ФЦГиЭ" Роспотребнадзора № 634 от 21.04.2011 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-21 в т.ч. сывороточные белки, не менее - 35% от общего кол-ва белка, жир, г/л - 25-40 в т.ч. линолевая кислота, % от суммы жирных кислот - 14-20, углеводы, г/л - 70-90 в т.ч. лактоза, не менее - 50% от общего кол-ва углеводов, энергетическая ценность - 640-750 ккал/л, кальций, мг/л - 400-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 500-1000, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 7-14, цинк, мг/л - 4-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-350, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-20, витамин D, мкг/л - 8-21, витамин К, мкг/л - 25-170, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 600-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 3000-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, биотин, мг - 10-40, инозит, мг/л - 20-280, холин, мг - 50-350, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 ,
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более , 4,0
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,02
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ,
Микотоксины: афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002) ,
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Диоксины , не допускаются
Меламин , не допускаются (<1 мг/кг)
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 2000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100 г , не допускаются
E.coli в 10.0 г , не допускаются
S.aureus в 10,0 г , не допускаются
B.cereus, КОЕ/г, не более , 100
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10
плесени, КОЕ/г, не более , 50
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,