RU.77.99.19.005.Е.015002.05.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.015002.05.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста - йогурт питьевой, обогащенный четырьмя витаминами (А, Д3, Е, В6), кальцием и микроэлементами, для питания детей раннего возраста "ЮНИМИЛК", 2,8% жирности, с абрикосом-бананом и фруктозой
Наименование получателя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14 (адрес производства: филиал "Молочный Комбинат "ПЕТМОЛ" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 1, лит. А, пом. 15Н, 16Н, 17Н, 18Н; ОАО "Кемеровский молочный комбинат", 650070, г. Кемерово, ул. Тухачевского, 54) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше восьми месяцев.
В соответствии с РУ
ТУ 9222-008-13605199-09 с изменением № 1
Типографский номер бланка
91391
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1046/и-07 от 17.05.2007 г., №72/Э-517/и-08 от 06.03.2008 г., протоколов испытаний ФГУЗ "ЦГиЭ в Кемеровской области" от 14.07.08 №845, от 17.07.08 №972, №107; от 18.07.08 №1059, от 28.07.08 №1102, от 01.08.08 №1113., протоколов испытаний ФГУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" от 16.03.09 г. №1734/1111; от 13.03.09 г. №1734/88; от 24.03.09 г. №1734/0330/09, №1734/0331/09.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковка, срок годности, маркировка, транспортировка в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,0-3,2 г, жир - 2,0-4,0 г, углеводы - 12 г, зола - 0,5-0,8 г, кальций, не менее - 60 мг, кислотность - 100 градусов Тернера ,
Витамины, мг/кг: А - 0,6-0,95, Д3 - 0,0055-0,08, Е - 6,5-9,5, В6 - 1,4-1,8. ,
Йод (при добавлении), мг/кг , 0,06-0,10
Микроэлементы, мг/кг: цинк - 5,2-8,2, медь - 0,8-1,2, марганец - 1,0-1,6. ,
Йогурт содержит культуры молочнокислых микроорганизмов - Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus и Streptococcus thermophilus в конце срока годности не менее 1х10^7 КОЕ/куб.см. ,
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец - 0,02, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005, мышьяк - 0,05. ,
Антибиотики: левомицетин - не допускается (<0,01), тетрациклиновой группы - не допускается (<0,01 ед/г), пенициллин - не допускается (<0,01 ед/г), стрептомицин - не допускается (<0,5 ед/г) ,
Микотоксины, мк/кг, не более: афлатоксин М1 , (< 0,00002) не допускается
Микробиологические показатели: БГКП (колиформы) в 3,0 куб. см , не допускаются
E.coli в 10,0 куб.см , не допускаются
S.aureus в 10,0 куб. см , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50,0 куб. см , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/куб. см, не более , 10
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (изомеры) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Радионуклиды, Бк/л, не более: цезий-137 , 40
стронций-90 , 25
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются