RU.77.99.19.005.Е.014614.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.014614.10.12
Наименование продукции
продукт детского питания, продукт прикорма: "Кефир детский с бифидобактериями "БИФИДОК" с м.д.ж. 3,2%
Наименование получателя
ООО "В/О Ресурс-Импорт", 113149, г. Москва, ул. Сивашская, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
МУП "Департамент продовольствия и социального питания г. Казани", 420054, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Тульская, 56 (адрес производства: Республика Татарстан, г. Казань, ул. Амирхана, д. 71) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше восьми месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-010-16414608-02 с изменениями № 1, 2
Типографский номер бланка
231185
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.005.Е.014254.10.12 от 02.10.2012 г., экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/3616 от 31.08.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 36 часов.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность на 100 мл готового продукта: белок - 2,0-3,2 г, жир - 2,0 - 4,0 г, углеводы, не более - 12 г, зола - 0,5-0,8 г, кислотность, не более 100, кальций, не менее - 60 мг ",   "Перекисное число ммоль акт. кислорода/кг жира ","4,0 " "Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,02 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,02 " ртуть ,"0,005 " "Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ",   Микотоксины: ,   "афлатоксин М1 ","не допускается (< 0,00002) " "Пестициды (мг/кг, не более): ",   "ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " меламин ,"не допускается (< 1мг/кг) " диоксины ,"не допускаются " "Радионуклиды Бк/л, не более: ",   цезий-137 ,40  стронций-90 ,25  "Микробиологические показатели: ",   "Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/см.куб, не менее ",10000000  "Бифидобактерии, КОЕ/см.куб, не менее ",1000000  "БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. ","не допускаются " "Патогенные микрорганизмы, в т.ч сальмонеллы и L.monocytogenes, в 50 см.куб. ","не допускаются " "S.aureus, в 10,0 см.куб. ","не допускаются " "E. coli, в 10,0 см.куб. ","не допускаются " "дрожжи, КОЕ/см.куб, не более ",10000  "плесени, КОЕ/см.куб, не более ",10