RU.77.99.19.005.Е.012985.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.012985.08.12
Наименование продукции
специализированный продукт для диетического (лечебного) питания "Творог диетический 0,2% Президент®"
Наименование получателя
ЗАО "Лакталис Восток", 143500, Московская область, Истринский район, г. Истра, ул. Советская, д. 54 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЧАО "Лакталис Николаев", 543018, г. Николаев, ул. Виноградная, д. 2 (Украина)
Область применения продукции
в качестве продукта диетического (лечебного) питания
В соответствии с РУ
ТУ У 15.5-23624594.013 : 2002 с изменениями № 1-15
Типографский номер бланка
223517
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1155/и-12 от 28.06.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненные на русском языке. Срок годности - не более 30 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность на 100 г: белки - 7-17 г, жир - 3,0-10,0 г, углеводы, не более - 12 в т.ч. сахароза, не более - 10 г, кальций, не менее - 85 мг, кислотность - 150 градусов Тернера ",
"Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) ","4,0 "
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"0,06 "
мышьяк ,"0,15 "
кадмий ,"0,06 "
ртуть ,"0,015 "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (<0,0003), тетрациклиновая группа - не допускается (<0,01 ед/г), пенициллин - не допускается (<0,01 ед/г), стрептомицин - не допускается (<0,5 ед/г) ",
"Микотоксины: афлатоксин М1 ","не допускается (<0,00002) "
Меламин ,"не допускается (<1мг/кг) "
Диоксины ,"не допускаются "
"Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ и его изомеры - 0,55, ДДТ и его метаболиты - 0,33 ",
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-40; стронций-90-25 ",
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы), в 0,3 г ","не допускаются "
"E.coli, в 1,0 г ","не допускаются "
"S.aureus, в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные , в т.ч. сальмонеллы, L.monocytogenesб в 50,0 ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",10
"плесени, КОЕ/г, не более ",10