RU.77.99.19.005.Е.012114.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.012114.04.11
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма творог детский "АГУША" 3,9% жирности с клубникой
Наименование получателя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, Москва, Дмитровское шоссе, 108 (адрес производства: 127591, Москва, Дмитровское шоссе, 108 "А") (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-010-17096582-04 с изменениями № 1-5
Типографский номер бланка
73442
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-878/и-07 от 28.04.2007 г., № 72/Э-3023/и-07 от 27.12.2007 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 14 суток.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность на 100 г продукта: белок - 7-17 г, жир - 3,0-10,0 г, углеводы, не более - 12 г, в т.ч. сахароза, не более - 10 г, кальций, не менее - 85 мг, титруемая кислотность не более 150° Тернера ,
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) , 4,0
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,06
кадмий , 0,06
ртуть , 0,015
мышьяк , 0,15
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,5 мг/кг) ,
Микотоксины мг/кг (л): афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002)
Меламин , не допускается (<1 мг/кг)
Диоксины , не допускаются
Пестициды: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,55
ДДТ и его метаболиты , 0,33
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы), в 0,3 г , не допускаются
E. coli, в 1, 0 г , не допускаются
S. aureus, в 1,0 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 10
плесени, КОЕ/г, не более , 10