RU.77.99.19.005.Е.011007.12.15
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.011007.12.15
Наименование продукции
специализированный пищевой продукт диетического лечебного и диетического профилактического питания, биокефир "Бифилайф" с массовой долей жира 3,2%
Наименование получателя
Муниципальное автономное учреждение "Центр детского и диетического питания" городского округа г. Уфа Республика Башкортостан, 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Батырская д. 39/2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Муниципальное автономное учреждение "Центр детского и диетического питания" городского округа г. Уфа Республика Башкортостан, 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Батырская д. 39/2 (адреса производств: "Отделение №1" "Молочная кухня" МАУ ЦДДП, 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, д. 14/2; "Отделение №2" "Молочная кухня" МАУ ЦДДП, 450071, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50 лет СССР, д. 46/1) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в пищу в качестве диетического лечебного и диетического профилактического питания, в т.ч. в составе лечебных диет в питании детей раннего возраста от одного года
В соответствии с РУ
ТУ 9220-001-84782456-12 с изменениями № 1-3
Типографский номер бланка
325238
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-2ФЦ/4806 от 02.12.2015 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец ","0,02 "
мышьяк ,"0,05 "
кадмий ,"0,02 "
ртуть ,"0,005 "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) (<0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа (<0,01 мг/кг), пенициллин (<0,004 мг/кг), стрептомицин (<0,2 мг/кг) ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 ","не допускается (<0,00002) "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
Диоксины ,"не допускаются "
Меламин ,"не допускается (< 1 мг/кг) "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. ","не допускаются "
"S.aureus, в 10 см.куб. ","не допускаются "
"E.coli, в 10 см.куб. ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes, в 50 см.куб. ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/см.куб., не более ",10000
"плесени, КОЕ/см.куб., не более ",10
"молочнокислые микроорганизмы, не менее, КОЕ/см.куб. ",10000000
"бифидобактерии, не менее, КОЕ/см.куб. ",10000000
"Радионуклиды, Бк/кг, не более ",
цезий-137 ,40
стронций-90 ,25