RU.77.99.19.005.Е.010383.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.010383.12.13
Наименование продукции
продукт детского питания - "Творог детский Н"
Наименование получателя
ЗАО "Био-Веста М", 630060, г. Новосибирск, ул. Лесосечная, 3/1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Био-Веста М", 630060, г. Новосибирск, ул. Лесосечная, 3/1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9229-020-70517093-07 с изменениями № 1-3
Типографский номер бланка
245895
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.005.Е.044453.10.11 от 27.10.2011 г., экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1729/и-07 от 02.08.2007 г., ФБУЗ "ЦГиЭ в Новосибирской области" № 2-109/08-68 от 15.11.2013 г., протоколов испытаний ИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области в г. Бердске" №162 от 15.04.2008 г, №82 от 09.03.2008 г., № 14278 от 04.06.2008 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, срока годности и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность на 100 г: белки - 7-17 г, жир - 3,0-10,0 г, углеводы, не более - 12 в т.ч. сахароза, не более - 10 г, кальций, не менее - 85 мг, кислотность - 150 градусов Тернера ",
"Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) ","4,0 "
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","0,06 "
кадмий ,"0,06 "
мышьяк ,"0,15 "
ртуть ,"0,015 "
"Антибиотики: левомицетин - не допускается (<0,0003), тетрациклиновой группы - не допускается (<0,01 ед/г), пенициллин - не допускается (<0,004 ед/г), стрептомицин - не допускается (<0,2 ед/г) ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 ","не допускается (<0,00002) "
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров) ","0,55 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,33 "
"Микробиологические показатели ",
"БГКП (колиформы) в 0,3 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 50 г ","не допускаются "
"S. aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"E. coli в 1,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ","10,0 "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ","10,0 "
Диоксины ,"не допускаются "
Меланин ,"не допускается (<1,0) "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 ",40
стронций-90 ,25