RU.77.99.19.005.Е.008923.11.13
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.008923.11.13
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма - творог с массовой долей жира 10%
Наименование получателя
ОАО "Богдановичский городской молочный завод", 623531, Свердловская область, г. Богданович, ул. Чапаева, 2а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Богдановичский городской молочный завод", 623531, Свердловская область, г. Богданович, ул. Чапаева, 2а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9222-478-00419785-2011
Типографский номер бланка
244407
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-1941/и-13 от 31.10.2013 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки, срока годности и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность на 100 г продукта: белок - 7-17 г, жир - 3,0-10,0 г, углеводы, не более - 12 г, кальций, не менее - 85 мг, кислотность, не более - 150 °T ",
"Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более ","4,0 "
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец - 0,06, мышьяк - 0,15, кадмий - 0,06, ртуть - 0,015 ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 ","не допускается (<0,00002) "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (<0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (<0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (<0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (<0,2 мг/кг) ",
"Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,55 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,33 "
Диоксин ,"не допускается "
Меламин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137-40; стронций-90-25 ",
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) в 0,3 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы, L.monocytogenes в 50 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",10
"плесени, КОЕ/г, не более ",10