RU.77.99.19.005.Е.008696.06.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.008696.06.12
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста "Смесь молочная сухая последующая частично адаптированная с гречневой мукой и пребиотиками 2" Малютка ®
Наименование получателя
ОАО "Детское питание Истра-Нутриция", 143500, Московская область, г, Истра, ул. Московская, д. 48 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Детское питание Истра-Нутриция", 143500, Московская область, г, Истра, ул. Московская, д. 48 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с шести месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9223-032-00417548-12
Типографский номер бланка
209997
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-743/и-12 от 26.04.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Показатели пищевой ценности продукта (в готовом к употреблению продукте): белок, г/л - 15-24, белки молочной сыворотки, % от общего кол-ва белка - 20-50, жир, г/л - 25-40, линолевая кис-та, % от суммы жирных кис-т, не менее - 14, углеводы, г/л - 60-90, энергетическая ценность, ккал/л - 520-820, кальций, мг/л - 600-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 400-1000, натрий, мг/л - 150-350, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мг/л - 10-650, железо, мг/л - 5-14, цинк, мг/л - 4-10, зола, г/л - 2,5-6,0, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мг/л - 50-350, витамин А, мкг/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-12, витамин D, мкг/л - 7-21, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2 - 500-2800, пантотеновая к-та, мкг/л - 2500-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, витамин Вс, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, осмоляльность, мОсм/кг - 330 ",
"Показатели пищевой ценности продукта (в 100 г сухого продукта): пребиотики - 4,1-6,2 г в т.ч. галактоолигосахариды - 3,69-5-58 г, инулин - 0,41-0,62 г ",
"Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более ","4,0 "
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,02 "
мышьяк ,"0,05 "
кадмий ,"0,02 "
ртуть ,"0,005 "
антибиотики: ,
"левомицитин (хлорамфеникол) ","не допускается (< 0,0003мг/кг) "
"тетрациклиновая группа ","не допускается (< 0,01мг/кг) "
пенициллин ,"не допускается (< 0,004мг/кг) "
стрептомицин ,"не допускается (< 0,2мг/кг) "
Микотоксины: ,
"афлатоксин М1 ","не допускается (< 0,00002) "
"афлатоксин В1 ","не допускается (<0,00015) "
Т-2-токсин ,"не допускается (<0,05) "
"Охратоксин В1 ","не допускается (<0,0005) "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
меламин ,"не допускается (< 1мг/кг) "
диоксины ,"не допускаются "
"Радионуклиды в готовом к употреблению продукте (мг/кг, не более): ",
цезий-137 ,40
стронций-90 ,25
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, (КОЕ/г), не более ",2000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускается "
"E. coli, в 10 г ","не допускается "
"S. aureus, в 10 г ","не допускается "
"B.сereus, КОЕ/г, не более ",100
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 100 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",50
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",10