RU.77.99.19.005.Е.008121.05.12
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.008121.05.12
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста "Смесь молочная сухая последующая адаптированная 2" т.з. "Малыш Истринский", "Малыш", "Малютка"
Наименование получателя
ОАО "Детское питание "Истра-Нутриция", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д.48 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Детское питание "Истра-Нутриция", 143500, Московская область, г. Истра, ул. Московская, д.48 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для смешанного и искусственного вскармливания детей с шести до двенадцати месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 9223-031-00417548-12
Типографский номер бланка
209380
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-645/и-12 от 12.04.2012 г.
Этикетка
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - не более 18 месяцев.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-21 в т.ч. сывороточные белки, не менее - 35% от общего кол-ва белка, жир, г/л - 25-40 в т.ч. линолевая кислота, % от суммы жирных кислот - 14-20, углеводы, г/л - 70-90 в т.ч. лактоза, не менее - 50% от общего кол-ва углеводов, кальций, мг/л - 400-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 500-1000, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 7-14, цинк, мг/л - 4-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-350, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-20, витамин D, мкг/л - 8-21, витамин К, мкг/л - 25-170, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 600-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 3000-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, биотин, мг - 10-40, инозит, мг/л - 20-280, холин, мг - 50-350, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 ",
"Перекисное число ммоль активного кислорода/кг жира, не более ","4,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,02 "
кадмий ,"0,02 "
ртуть ,"0,005 "
мышьяк ,"0,05 "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) ",
"Микотоксины: Афлатоксин М1 ","не допускается (< 0,00002) "
"Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ и его изомеры - 0,02, ДДТ и его метаболиты - 0,01 ",
Меламин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
Диоксины ,"не допускаются "
бенз(а)пирен ,"не допускается (<0,2 мкг/кг) "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",2000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"E. coli в 10 г ","не допускаются "
"S. aureus в 10 г ","не допускаются "
"B.cereus (КОЕ/г, не более) ",100
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L. Monocytogenes, в 100 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",50
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",10
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ",