RU.77.99.19.005.Е.006603.12.16
Номер свидетельства
RU.77.99.19.005.Е.006603.12.16
Наименование продукции
смесь сухая низкобелковая безглютеновая для выпечки хлеба "Нутриген"
Наименование получателя
ЗАО "Инфаприм", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, 52 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Инфаприм", 143500, Московская обл., г. Истра, ул. Московская, 52 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для диетического (лечебного) питания детей старше 3-х лет, а также взрослых, больных целиакией, фенилкетонурией и другими заболеваниями, требующими ограничения поступления белка с пищей
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-041-37552800-2012 (идентичны ТУ 9197-041-37552800-2012) с изменениями № 1, 2
Типографский номер бланка
341137
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 027/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.005.Е.004031.05.14 от 28.05.2014 г., экспертного заключения ФБГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2356/и-12 от 27.12.2012 г., протокола лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах № 3904 от 07.05.2014 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсические элементы, мг/кг, не более: свинец - 0,3, мышьяк - 0,2, кадмий - 0,03, ртуть - 0,03 ",
"Микотоксины, мг/кг, не более: охратоксин A - не допускается (<0,0005), афлатоксин B1 - не допускается (< 0,00015 ), зеараленон - не допускается (< 0,005), T-2 токсин - не допускается (< 0,005), дезоксиниваленол - не допускается (< 0,005) ",
"Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,01; ДДТ и его метаболиты - 0,01 ",
Бенз(а)пирен ,"не допускается (< 0,2 мкг/кг) "
"Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается "
"Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) ","0,00003 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",3000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г продукта ","не допускается "
"S.aureus в 0,1 г ","не допускается "
"В.сereus, КОЕ/г, не более ",100
"патогенные в т.ч. сальмонеллы в 50 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",50
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",10
"Содержит: Е 1422, Е 330, Е 300, Е 415, Е 500ii, Е 450i, Е 354, Е 337, Е 472 е, Е 170 ",